Beschreibung

Alpstein Balsam-Essig aus Äpfeln

Nur erlesene Äpfel aus der Ostschweiz werden sorgfältig verarbeitet, um dem Alpstein Balsam-Essig sein harmonisches Geschmacksprofil zu verleihen. Der Sämtisersee im schönen Appenzellerland gibt nicht nur ein traumhaftes Panorama ab, sondern hier reift auch der Alpstein Balsam-Essig in Schweizer Eichenfässern auf 1209 m ü. M. bis er sein gehaltvolles Aroma erreicht hat.



Besonderheiten
- hochwertiger Balsam-Essig aus Äpfeln
- hergestellt in der Ostschweiz aus lokalen Äpfeln
- gelagert auf 1209 m ü. M. beim Sämtisersee (Appenzell)
- gelagert im Schweizer Eichenfass
- CULINARIUM Ostschweiz
- vegetarisch, vegan, gluten- & laktosefrei

Gesetzl. Sachbezeichnung
Gärungsessigmischung mit Ostschweizer Apfelsaftkonzentrat

Inhalt
250 ml

Produktionsland
Schweiz

Zutatenliste
Apfelessig 50%, Apfelkonzentrat 50%. Säuregehalt 6.3%.

Allergene
-

Lagerbedingung
Vor Licht geschützt aufbewahren.

Nährwerte pro 100 g

Energie	1038 kJ / 244 kcal
Fett	<0.50 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.10 g
Kohlenhydrate	60.00 g
davon Zucker	47.00 g
Eiweiss	<0.50 g
Salz	0.13 g