Beschreibung
Cipriani Eier Tagliolini 250 gDie Eiernudeln von Cipriani werden nach einem artisanalen Verfahren mit viel Sorgfalt und ganz ohne Schnickschnack hergestellt.
In der Einfachheit liegt der Luxus: Für eine extra dünne und feine Textur wird der Teig aus Ei und Hartweizengriess mehr als 80 mal ausgerollt und wieder gefaltet. Schliesslich ruhen und trocknen die Tagliolini über 14 Stunden lang und werden dann mit einem Feuchtigkeitsgehalt von nur 7.5% liebevoll von Hand verpackt. Incredibilmente buono.
Besonderheiten- Einzigartiges Produktionsverfahren
- Guter, dünner und elastischer Teig
- Nur die besten italienischen Rohstoffe
- Geringer Feuchtigkeitsgehalt (7.5%)
Gesetzl. SachbezeichnungCipriani Eier Tagliolini
Inhalt250 g
ProduktionslandItalien
ZutatenlisteHARTWEIZENGRIESS (75%),
EI (25%).
AllergeneEnthält Gluten und Eier.
LagerbedingungKühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren
Nährwerte pro 100 gEnergie | 1566 kJ / 374 kcal |
Fett | 4.3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
Kohlenhydrate | 68.7 g |
davon Zucker | 2.9 g |
Ballaststoffe | 2.6 g |
Eiweiss | 14.2 g |
Salz | 0.1 g |