Ein erfrischender Kaffee mit orientalischer Note: Kräftiger Espresso trifft auf nussiges Tahini, natürliche Süsse aus Dattelsirup und feinen Zimt. Ein überraschendes Geschmackserlebnis für alle, die ihren Eiskaffee einmal anders geniessen möchten.
Zubereitung
- Espresso zubereiten und kurz abkühlen lassen.
- Tahini, Dattelsirup und Zimt mit dem Espresso verrühren, bis eine glatte Mischung entsteht.
- Ein Glas grosszügig mit Eiswürfeln füllen.
- Mandelmilch darübergiessen. Danach die Kaffee-Tahini-Mischung langsam eingiessen.
- Umrühren und geniessen.
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