Poulet-Spiessli

Name: Poulet-Spiessli
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: BBQ
Ingredients: 2.0 Pouletbrüstli (ca. 300 g); 140.0 g PEPPADEW® Goldew (in grösseren Coop Filialen erhältlich); 2.0 EL Olivenöl; 2.0 EL Honig; 2.0 EL Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce

Feine Poulet-Goldew-Spiessli für dein BBQ

Zubereitung: 30 Minuten

Schwierigkeit: Einfach

Hauptgang

BBQ

Zutaten

Personen

2		Pouletbrüstli (ca. 300 g)
140	g	PEPPADEW® Goldew (in grösseren Coop Filialen erhältlich)
2	EL	Olivenöl
2	EL	Honig
2	EL	Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce

Zubereitung

Die Pouletbrüstli in grosse Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Das Olivenöl, den Honig sowie die Sojasauce vermengen und zu dem Poulet geben, gut durchmischen. Für mindestens 20 Minuten marinieren.

Anschliessend abwechselnd ein Goldew von PEPPADEW^® und ein Pouletstückli auf die Spiessli auffädeln.

Über offener Flamme grillieren und mit der restlichen Marinade beträufeln.