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Bellini, Negroni, Montgomery

Original Bellini aus Harry's Bar, Montgomery und Negroni Cocktails
Zubereitung: 5 Minuten
Gesamtzeit: 5 Minuten
Schwierigkeit: Einfach
Apéro
Getränke

Zutaten

Personen
Original Bellini
0.3 Glas Weisses Pfirsichpüree
0.7 Glas Prosecco
Montgomery
4 cl Gin
2 cl Wermut
Eis
Zitronenrinde
Negroni
2 cl Gin
2 cl Wermut rot
2 cl Campari
Orangenschnitze
Eiswürfel

Bellini - das Original aus Harry's Bar. Erfunden wurde der Bellini im Jahr 1948 im Herzen von Venedig, der Harry's Bar. Aber was ist Bellini? Bellini ist ein erfrischender und milder Cocktail, welcher aus frischem weissem Pfirischpüree und Prosecco gemacht wird.

Die Harry's Bar ist jedoch nicht nur für den Bellini, sondern auch für den Negroni und andere Drinks bekannt. Eine Auswahl an den besten Rezepten findest du hier.

Original Bellini aus Harry's Bar

Wie wird der Original Bellini aus der Harry's Bar eigentlich hergestellt? Ein einfaches Rezept mit einem Wahnsinns-Ergebnis. 

  1. Das Fruchtfleisch einer weissen Pfirsich auspressen und zusammen mit dem Prosecco mischen. Alles bei 4° C servieren.

Tipp: Hast du die nötigen Zutaten nicht gerade zuhause, ist das überhaupt kein Problem. Das Original aus Harry's Bar gibt es bei uns auch fixfertig in der Flasche zu kaufen. Klicke dafür hier drauf und geniess das Produkt ganz ohne Aufwand zuhause.

Original Bellini aus Harry's Bar

Montgomery

Mit einem klassischen Gin und feinem Wermuth wird der Montgomery Cocktail ein Highlight aus der Cocktailbar.

  1. Alle Zutaten zusammen mit Eis mischen und aufrühren.
  2. In einem Martiniglas anrichten und mit einer Zitronenzeste garnieren.
Montgomery Cocktail - Harry's Bar
Montgomery Cocktail

Negroni

Negroni - der italienische Klassiker ist nicht ganz ohne. Mit den vielen Zutaten ist der Negroni ein geschmacksintensiver, bitterer Cocktail. Auch in der Harry's Bar wird dieser Drink gut vertreten und darf zu einem Apéro auf keinen Fall fehlen.

  1. Je 2 cl Gin, Wermuth und Campari mischen und gut vermengen und in ein Glas füllen.
  2. Eis dazugeben und mit einem Orangenschnitz garnieren.
Negroni Cocktail - Harry's Bar
Negroni Cocktail aus Harry's Bar

Margarita gehört auch zu den Cocktail-Lieblingen. Unser Freak Fabian hat ihn mit etwas Baergfeuer Chilisauce neu interpretiert. Das Ergebnis findest du unter dem Link.

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