Bananen Pancakes
Bananen Pancakes
Freaks For Food
4
30 minutes
Einfach
Rezept für feine Bananen Pancakes – eignet sich perfekt für das Frühstück oder für einen Brunch mit Freunden.
Zutaten
- 200 g Mehl
- 240 ml Mandelmilch oder Milch
- 2 TL ehrenwort. BIO Bananarama Bananenbrot Gewürz
- 2 Bananen
- 2 TL Backpulver
- 1 EL Öl
- 4 EL Ahornsirup
Zubereitung
- 200 g Mehl mit 2 TL Backpulver und 1-2 TL ehrenwort. BIO Bananarama vermengen. Danach 240 ml Milch und 1 EL Öl hinzugeben und gut zu einem Teig verrühren.
- Die 2 Bananen schälen und in eine Schüssel geben. Danach mit der Gabel zerdrücken. Die Bananenmasse in den Teig geben und verrühren.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Ein wenig Teig hineingeben und wenden, wenn eine Seite goldbraun ist. Bei der zweiten Seite wiederholen und den Pancake anschliessend auf einen Teller geben.
- Die fertigen Pancakes auf den Tellern stapeln und am Schluss mit Ahornsirup anrichten.