BBQ Chicken Club Sandwich

BBQ Chicken Club Sandwich

30 bis 60 MinutenSommerEinfachHauptspeise

BBQ Chicken Club Sandwich

Freaks For Food
Portionen

1

Zubereitungszeit

30 minutes

Schwierigkeit

Einfach

BBQ Chicken Club Sandwich: Pouletbrust, Vollkornbrot, Speck, Avocado, BBQ Sauce und Baergfeuer Mayonnaise. Perfekt für BBQ-Genuss mit Freunden.

Zutaten

  • 1 Stück Pouletbrust
  • 3 Scheiben Vollkornbrot
  • 3 Scheiben Speck
  • 1 Avocado
  • 1 kleine, rote Zwiebel in dünne Streifen geschnitten
  • 2 EL Mayonnaise
  • 1 handvoll Sprossen
  • 60 ml Rufus Teague BBQ Sauce Honey Sweet

Zubereitung

  1. Die Pouletbrust grillieren, bis sie gar ist. Anschliessend auf einem separaten Teller etwas abkühlen lassen. Während dem Grillieren der Pouletbrust die Speckstreifen im Backofen kross backen oder in der Pfanne braten. Die Speckstreifen anschliessend auf ein Papiertuch abtropfen lassen.
  2. Die Pouletbrust in dünne Streifen schneiden. Die Pouletbruststreifen in einer Schüssel zusammen mit der Rufus Teague Honey Sweet BBQ Sauce marinieren.
  3. Auf dem Grill oder im Toaster 3 Scheiben Brot toasten.
  4. Für das Sandwich die erste Scheibe Brot mit Mayonnaise bestreichen und mit roten Zwiebeln und Speckscheiben belegen. Eine weitere Brotscheibe hinzufügen und mit Avocado, BBQ-Pouletstreifen und den Sprossen belegen und diese mit der letzten Scheibe Brot abdecken. Am besten schmeckt das Sandwich warm.