BBQ-Dips, -Marinade, -Dressings

BBQ-Dips, -Marinade, -Dressings

< 30 MinutenSommerVegetarischEinfachBeilage

BBQ-Dips, -Marinade, -Dressings

Freaks For Food
Portionen

4

Zubereitungszeit

5 minutes

Schwierigkeit

Einfach

Rezepte für dein Sommer BBQ – fruchtige und würzige Dips, Marinaden und Dressings mit Kikkoman Sojasauce.

Zutaten

    Joghurt Senf Dip

    • 1 Glas Naturjoghurt
    • 1 EL Honigsenf
    • 1 TL Zucker
    • 3 EL Kikkoman Ponzu Zitrone Sojasauce
    • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    • Dill, gehackt

    Tomaten-Ponzu Dip

    • 3 Stk. rote und gelbe Datteltomaten
    • 25 g Tomatenmark
    • 100 ml Kikkoman Ponzu Zitrone Sojasauce

    Sojasauce Thymian Marinade

    • 0.5 TL rosa Pfefferbeeren
    • 7 EL Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce
    • 3 EL Pflanzenöl
    • 1 TL Honig
    • Thymianblättchen

    Sojasaucen Zitronen Marinade

    • 7 EL Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce
    • 3 EL Olivenöl
    • 0.5 Stk. Zitrone (Abrieb und Saft)
    • Zitronenmelisse geschnitten
    • Pfeffer

    Ponzu Salat Dressing

    • 120 ml Kikkoman Ponzu Zitrone Sojasauce
    • 1 TL scharfer Senf
    • 4 EL Pflanzenöl
    • Pfeffer

    Honig Salat Dressing

    • 5 EL heller Balsamicoessig
    • 4 EL Speiseöl
    • 3 EL Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce
    • 4 EL Honig
    • 1 EL Schnittlauch
    • Pfeffer

    Zubereitung

    1. Das Naturjoghurt, Honig-Senf, Zucker und Kikkoman Ponzu Sojasauce mit Zitrone in eine Schüssel geben und vermischen. Etwas schwarzer Pfeffer beigeben.
    2. Den Dill hacken und ebenfalls unter den Dip mischen. Gleichmässig verrühren und anschliessend bis zum Gebrauch in den Kühlschrank stellen.