BBQ Marinade
BBQ Marinade
Freaks For Food
4
10 minutes
Einfach
Entdecken Sie unser Rezept für eine köstliche BBQ Marinade - perfekt, um Ihr BBQ Fleisch zu veredeln. Geniessen Sie den aromatischen Geschmack und die zarte Saftigkeit Ihrer gegrillten Köstlichkeiten!
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 4 Zweige Petersilie, fein geschnitten
- 8 EL Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce
- 4 EL Stokes Tomato Ketchup
- 4 TL dunkler Balsamicoessig
- 2 TL Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver rosenscharf
- 4 TL Senf
- 2 TL Majoran
- 2 TL Steakpfeffer
- 4 EL Rum oder Whiskey
Zubereitung
- Alle Zutaten verrühren und die BBQ Marinade in den Beutel füllen.
- Fleisch nach Belieben zu der Marinade in den Beutel geben, gut vermengen und mehrere Stunden oder am besten über Nacht marinieren.
- Fleisch aus der Marinade nehmen, trocken tupfen und auf dem Grill zubereiten.
- Passt zu Rind, Schwein und Poulet.