
Lollies Mexican style
Lollies Mexican style
Freaks For Food
2
10 minutes
Einfach
Herzhafte Lollies Mexican Style: Fingerfood mit würziger Tex-Mex-Füllung, verfeinert mit Kikkoman Sojasauce. Perfekt für jeden Anlass.

Zutaten
Zutaten
- 1 Stk. Pizzateig (fertig, ca. 400 g)
- 100 g Cherrytomaten
- 100 g Mais
- 100 g Kidneybohnen (Dosen)
- 100 g geriebener Käse
- 4 TL Kikkoman Sojasauce
- 2 EL Tomatenmark
- Pfeffer aus der Mühle
- Chilipulver oder -flocken
- Oregano
- Lollie- oder Cakepop Stiele
Zubereitung
- Den Pizzateig entrollen. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Den Mais und die Kidneybohnen fein hacken.
- Die Tomaten, den Mais, die Kidneybohnen und den Käse mit der Sojasauce und dem Tomatenmark vermischen und mit Pfeffer, Chili und Oregano würzen.
- Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Pizzateig mit der Gemüse-Käsemischung belegen, den Teig vorsichtig, aber eng aufrollen und mit einem scharfen Messer in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden.
- Die Pizzateigschnecken auf das vorbereitete Backblech legen und im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten goldbraun backen.
- Mit Lollie- oder Cake Pop-Stielen fixieren und servieren.