Lollies Mexican style

Lollies Mexican style

Lollies Mexican style

Freaks For Food
Portionen

2

Zubereitungszeit

10 minutes

Schwierigkeit

Einfach

Herzhafte Lollies Mexican Style: Fingerfood mit würziger Tex-Mex-Füllung, verfeinert mit Kikkoman Sojasauce. Perfekt für jeden Anlass.

Zutaten

    Zutaten

    • 1 Stk. Pizzateig (fertig, ca. 400 g)
    • 100 g Cherrytomaten
    • 100 g Mais
    • 100 g Kidneybohnen (Dosen)
    • 100 g geriebener Käse
    • 4 TL Kikkoman Sojasauce
    • 2 EL Tomatenmark
    • Pfeffer aus der Mühle
    • Chilipulver oder -flocken
    • Oregano
    • Lollie- oder Cakepop Stiele

    Zubereitung

    1. Den Pizzateig entrollen. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Den Mais und die Kidneybohnen fein hacken.
    2. Die Tomaten, den Mais, die Kidneybohnen und den Käse mit der Sojasauce und dem Tomatenmark vermischen und mit Pfeffer, Chili und Oregano würzen.
    3. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Pizzateig mit der Gemüse-Käsemischung belegen, den Teig vorsichtig, aber eng aufrollen und mit einem scharfen Messer in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden.
    4. Die Pizzateigschnecken auf das vorbereitete Backblech legen und im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten goldbraun backen.
    5. Mit Lollie- oder Cake Pop-Stielen fixieren und servieren.