Tahini Dattel Popcorn

Tahini Dattel Popcorn

< 30 MinutenFrühlingSommerHerbstWinterVegetarischEinfachApéroDessert

Tahini Dattel Popcorn

Freaks For Food
Portionen

2

Zubereitungszeit

10 minutes

Schwierigkeit

Einfach

mit Med Cuisine

Zutaten

    Zutaten

    • 1 EL Kokosöl
    • 1 Tasse Mais für Popcorn
    • 0.5 Tassen Süsse Sesambutter-Tahini
    • 0.5 Tassen Dattelsirup

    Zubereitung

    1. Das Kokosöl in einem grossen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Popcornmais hineingeben und den Topf abdecken.
    2. Sobald die Körner zu poppen beginnen, den Topf gelegentlich schütteln, damit das Popcorn nicht anbrennt. Weiter kochen, bis das Knallgeräusch auf etwa ein Knall alle paar Sekunden nachlässt.
    3. Vom Herd nehmen und das Popcorn in eine grosse Schüssel geben.
    4. Sesambutter und Dattelsirup in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze erwärmen und rühren, bis alles gut vermischt und glatt ist.
    5. Die Tahini-Dattel-Mischung über das warme Popcorn träufeln. Gut vermischen, damit das Popcorn gleichmässig bedeckt ist.
    6. Das Popcorn warm geniessen oder einige Minuten abkühlen lassen, während die Panade fest wird und für zusätzliche Knusprigkeit sorgt.