Wrap mit Pouletbrust und scharfem Curry

Wrap mit Pouletbrust und scharfem Curry

< 30 MinutenSommerFrühlingEinfachHauptspeise

Wrap mit Pouletbrust und scharfem Curry

Freaks For Food
Portionen

2

Zubereitungszeit

10 minutes

Schwierigkeit

Einfach

Rezept für Wraps mit Curry und Poulet - schnell zubereitet und perfekt als Lunch oder als Zwischenverpflegung für unterwegs.

Zutaten

  • 2 Stk. Tortillas
  • 6 Scheiben Pouletbrust-Aufschnitt
  • grüner Salat nach Wahl
  • 1 Stk. Karotte (geraspelt)
  • 100 g Frischkäse
  • 0.5 TL Madras Curry
  • zum Verfeinern Kräutersalz
  • nach Belieben Mayonnaise

Zubereitung

  1. Der Frischkäse und das ehrenwort. BIO Bollywood Curry in eine Schüssel geben und miteinander verrühren.
  2. Die beiden Tortillas auf zwei Teller auslegen und mit der Frischkäsemasse bestreichen. Dabei ca. 2 cm am Rand frei lassen, damit er noch gut eingerollt werden kann.
  3. Der Salat und die Karotten waschen und schneiden/raspeln. Anschliessend die Pouletbrust Streifen, der Salat und die Karotten gleichmässig und in der gewünschten Menge auf den Wraps verteilen. Etwas Mayonnaise (hierfür eignet sich das Mayonnaise von Baergfeuer) auf den Wrap geben und mit etwas Salz verfeinern.
  4. Den Wrap gemäss Anleitung unten, eng einrollen und mit Alu-, Frischhaltefolie oder Papier verpacken.