Die Sauce reicht für zwei Mahlzeiten à 3 Personen. Nach dem Abkühlen ist sie im Kühlschrank gut 3 - 4 Tage haltbar. Entweder du machst nochmals Pasta mit Sauce Bolognese, oder du verwendest die Sauce zum Beispiel für Lasagne.
Zubereitung
- Bratfett in einem Bräter erhitzen. Hackfleisch, Karotten, Stangensellerie und Zwiebeln beigeben und auf mittlerer Stufe einige Minuten dünsten.
- Kikkoman Sojasauce beigeben und kurz weiterdünsten.
- Mit den gehackten Tomaten und der Bouillon ablöschen und zugedeckt auf kleiner Stufe mind. 30 Minuten köcheln lassen. Je länger, umso besser.
- Mit Salz & Pfeffer. abschmecken. Mit gekochten Spaghetti servieren.
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