Seidige Med Cuisine Tahini fliesst vom Löffel in eine Schale, daneben geröstete Sesamsamen

Med Cuisine

Tahini wie sie sein soll, seit 2018

Aus äthiopischem Humera-Sesam, zweimal gemahlen für seidige Textur. Gegründet in London, kompromisslos mediterran.
Der beste Sesam der WeltAuf der Suche nach der perfekten Tahini

London 2018

Auf der Suche nach der perfekten Tahini

Omer Aharonovich liebte die mediterrane und mittelöstliche Küche, vor allem Tahini. Als Londoner fand er es schwierig, gute Tahini zu fairem Preis zu bekommen.

Also gründete er 2018 Med Cuisine mit einer einfachen Mission: Tahini, wie sie sein soll – aus 100 % Sesam, ohne künstliche Zusätze.

Humera · Äthiopien

Der beste Sesam der Welt

Die Antwort fand Omer in Humera, im Norden Äthiopiens. Dort wachsen die Sesamsamen, die unter Kennern als die hochwertigsten der Welt gelten. Die Tahini von Med Cuisine wird ausschliesslich aus diesen Single-Source-Samen hergestellt.

Das Resultat wird zweimal gemahlen für extra seidige Textur. Bio-Qualität, ohne Zusätze, ohne Konservierungsmittel.
Med Cuisine Tahini-Drizzle auf Hummus mit Pita-Brot

Doppelt gemahlen

Volle Cremigkeit, voller Geschmack

Durch die doppelte Mahlung wird das Tahini besonders fein und geschmeidig. So entfaltet sich das nussige Aroma optimal und sorgt für ein unvergleichlich cremiges Genusserlebnis.

Ideal für Hummus, Baba Ganoush, Tahini-Dressings, Halva oder als Topping auf warmem Pita-Brot.

2018

Gegründet in London

Omer Aharonovich startete Med Cuisine mit einem Ziel: richtig gute Tahini zu fairem Preis.

Humera

Single-Source-Sesam

Aus der Region Humera im Norden Äthiopiens. Die Sesamsamen gelten weltweit als besonders hochwertig und überzeugen mit ihrem milden, nussigen Aroma. Bio zertifiziert.

2×

Gemahlen

Doppelmahlverfahren für extra cremige Textur. Vegan, glutenfrei, ohne Zusätze und Konservierungsmittel.

Das Sortiment

Das Med-Cuisine-Produkt

Bio-Tahini aus äthiopischem Humera-Sesam.

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