Zubereitung
- Die Ananas schälen, Mittelstrunk entfernen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Für die Marinade den flüssigen Honig, den Rum und Kikkoman süsse Sojasauce in eine Schüssel geben und verrühren.
- Die Ananasscheiben mit der Marinade einstreichen und bei mittelstarker Glut beidseitig je 3 Minuten grillieren. Ananas vom Grill nehmen und auf einem Teller anrichten. Zusammen mit Glace oder Beilagen nach Wahl servieren.
Variationen: Die grillierten Ananasscheiben passen auch ideal in einen Fruchtsalat oder als Deko neben einem Stück Fleisch.
Du liebst passende Desserts für den Sommer? Dann probiere doch mal diese Rezepte aus:
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