Cipriani Pappardelle
Pappardelle wird mit Gabel serviert.
Zwei Teller Cipriani Pasta mit Tomatensauce und Prosecco am Tisch.
Cipriani

Cipriani Eier Pappardelle 250 g

AngebotCHF 9.95

inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

Die Eiernudeln von Cipriani werden nach einem artisanalen Verfahren mit viel Sorgfalt und ganz ohne Schnickschnack hergestellt.

In der Einfachheit liegt der Luxus: Für eine extra dünne und feine Textur wird der Teig aus Ei und Hartweizengriess mehr als 80 mal ausgerollt und wieder gefaltet. Schliesslich ruhen und trocknen die Pappardelle über 14 Stunden lang und werden dann mit einem Feuchtigkeitsgehalt von nur 7.5% liebevoll von Hand verpackt. Incredibilmente buono.

  • einzigartiges Produktionsverfahren
  • dünner und elastischer Teig
  • nur die besten italienischen Rohstoffe
  • geringer Feuchtigkeitsgehalt (7.5%)

Produktdetails

Datenblatt

Nährwerte
Nährwertdeklaration anzeigenNährwertdeklaration ausblenden
Durchschnittlichpro 100 g Energie1566 kJ / 374 kcal Fett4.3 g davon gesättigte Fettsäuren1.3 g Kohlenhydrate68.7 g davon Zucker2.9 gBallaststoffe2.6 gEiweiss14.2 g Salz0.1 g
Allergene
  • Gluten
  • Ei
Verwendung
  • Kochen
Zubereitung
  • Rund 2–4 Minuten kochen.
Cipriani

Über die Marke

Über Cipriani

Seit 1931 steht der Name Cipriani für venezianische Eleganz und kompromisslose Qualität. Gegründet von Giuseppe Cipriani Sr. in der legendären Harry’s Bar in Venedig, wo Hemingway und Truman Capote zu Stammgästen zählten. Hier wurde 1948 auch der Bellini erfunden — eine Mischung aus exquisitem weissem Pfirsichmark und perlendem Prosecco. Heute umfasst das Portfolio auch Klassiker wie handgemachte Pasta, kaltgepresstes Olivenöl und viele weitere Spezialitäten, die in italienischen Manufakturen entstehen.

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