Cipriani Kochbuch Harry's Bar
Kochbuch und Espressotasse auf einem Holztisch im Sonnenlicht.
Cipriani

Cipriani Harry's Bar Kochbuch

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Ein kulinarischer Streifzug durch die berühmte Harry’s Bar in Venedig. Arrigo Cipriani präsentiert eine Vielzahl italienischer Rezepte – schlicht, edel und voller Geschmack. Ein stilvolles Kochbuch für alle, die italienische Lebensart lieben.

 

Besonderheiten

  • Sprache: Englisch
  • Ausgabe: 2020
  • Inhalt: 277 Seiten

Produktdetails

Datenblatt

Artikelnummer
102471
Cipriani

Über die Marke

Über Cipriani

Seit 1931 steht der Name Cipriani für venezianische Eleganz und kompromisslose Qualität. Gegründet von Giuseppe Cipriani Sr. in der legendären Harry’s Bar in Venedig, wo Hemingway und Truman Capote zu Stammgästen zählten. Hier wurde 1948 auch der Bellini erfunden — eine Mischung aus exquisitem weissem Pfirsichmark und perlendem Prosecco. Heute umfasst das Portfolio auch Klassiker wie handgemachte Pasta, kaltgepresstes Olivenöl und viele weitere Spezialitäten, die in italienischen Manufakturen entstehen.

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