SAL de IBIZA Granito, table salt, 250g

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Das Speisesalz vom Typ Granito (Körnchen) ist ein unbehandeltes Meersalz. Es wird nicht raffiniert, sondern nur in der Sonne getrocknet und dann vermahlen.

Dieser Artikel wird in einer nicht GFSI zertifizierten Produktion hergestellt.

Es enthält keinerlei Bleichmittel oder Additive wie chemisches Jod oder Fluor. Stattdessen ist es reich an natürlichen Mineralstoffen und Spurenelementen. Neben der sorgfältigen Gewinnung ist dafür die aussergewöhnlich gute Wasserqualität in dem Naturschutzgebiet „Parque Natural de Ses Salines d’Eivissa“ verantwortlich, in dem SAL de IBIZA geerntet wird. Granito verzichtet bewusst auf Trennmittel. Damit seine Rieselfähigkeit dennoch erhalten bleibt, ist es etwas grobkörniger als herkömmliches Tafelsalz.

Produktdetails

Datenblatt

Verwendung
  • Würzen
  • Kochen
  • Marinieren
  • Dressing
Produkteigenschaften
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
Inhalt
250 g
Produktion
Spanien (Ibiza)
SAL de IBIZA

Über die Marke

Über SAL de IBIZA

SAL de IBIZA bietet eine Reihe von qualitativ höchstwertigen Speisesalzprodukten an, die alle aus 100% naturbelassenem Meersalz bestehen. SAL de IBIZA wird ausschliesslich im Naturschutzgebiet «Parc Natural de ses Salines d’Eivissa» gewonnen, das 1999 zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt worden ist. Es enthält keinerlei Zusätze oder Konservierungsstoffe, es wird auch keinen weiteren Raffinierungsprozessen unterzogen, ausser schonendem Trocknen im Sonnenlicht und sanftes Mahlen. Aus diesen Gründen enthält SAL de IBIZA über 80 im Meerwasser nachweisbare, für den menschlichen Organismus lebensnotwendige Mineralien und Spurenelemente. Wir entfernen nichts und wir fügen nichts hinzu. Weil ein gutes, gesundes Meersalz nichts braucht als Sonne, Wind und Meer. Diese Elemente allein machen aus ihm einen wahren Jungbrunnen – eben Cristal de
la Vida – denn: Salz ist nicht gleich Salz!

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