SAL de IBIZA Molinillo, Salt Mill, 110 g

AngebotCHF 29.50

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Durch unsere „Molinillo“ Salzmühle gemahlen, erhältst du die perfekte Feindosierung dieses besonders milden, frischen und wohlschmeckenden Salzes.

Dieser Artikel wird in einer nicht GFSI zertifizierten Produktion hergestellt.

Weil „Molino“ ebenfalls eine gewisse Restfeuchte aufweist, würde es immer – auch mit dem feinsten Edelstahl – reagieren. Aus diesem Grund mussten wir bei unserer Mühle auf ein Keramikmahlwerk bestehen. Um auch noch die vertikal verlaufende Metallachse zu eliminieren, haben wir uns darüber hinaus für eine „Kopfüber“-Variante der Mühle entschieden, bei der die Salzkristalle direkt in das Mahlwerk fallen. Der Mahlgutbehälter ist aus Glas und spülmaschinenfest. Das hochwertige Keramikmahlwerk ist von einem Buchenholzkopf eingefasst. Hauptbestandteile: Keramikmahlwerk, Glasbehälter, Buchenholz.

Produktdetails

Datenblatt

Verwendung
  • Würzen
  • Kochen
  • Marinieren
  • Dressing
Produkteigenschaften
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
Inhalt
110 g
Produktion
Spanien
SAL de IBIZA

Über die Marke

Über SAL de IBIZA

SAL de IBIZA bietet eine Reihe von qualitativ höchstwertigen Speisesalzprodukten an, die alle aus 100% naturbelassenem Meersalz bestehen. SAL de IBIZA wird ausschliesslich im Naturschutzgebiet «Parc Natural de ses Salines d’Eivissa» gewonnen, das 1999 zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt worden ist. Es enthält keinerlei Zusätze oder Konservierungsstoffe, es wird auch keinen weiteren Raffinierungsprozessen unterzogen, ausser schonendem Trocknen im Sonnenlicht und sanftes Mahlen. Aus diesen Gründen enthält SAL de IBIZA über 80 im Meerwasser nachweisbare, für den menschlichen Organismus lebensnotwendige Mineralien und Spurenelemente. Wir entfernen nichts und wir fügen nichts hinzu. Weil ein gutes, gesundes Meersalz nichts braucht als Sonne, Wind und Meer. Diese Elemente allein machen aus ihm einen wahren Jungbrunnen – eben Cristal de
la Vida – denn: Salz ist nicht gleich Salz!

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